M100

 

 

Macchina realizzata in occasione del Centenario dell'Azienda. Con questo prodotto, la La Cimbali si conferma player numero uno nel settore, spingendosi ai limiti di una sofisticata ricerca, mirando alla conferma di una priorità indiscussa. E' una macchina elegante, al servizio di un operatore specializzato che saprà svelarne il potenziale. Al morbido cuore pulsante, si contrappone il display completamente touchscreen. Nel totale della configurazione la macchina unisce  materiali nobili quali alluminio e l'acciaio che, lucidi entrambi, insieme al sottilissimo profilo rosso, ne ritagliano la forma scultorea.

La M100 ha vinto il premio Best Coffee Related Product or Machine allo SCAE World of Coffee (Nizza 2013).
 

M100 è disponibile in più varianti: M100 DOSATRON, M100 HD e la nuova M100i

- M100i Í-Innovative dall'elevato grado tecnologico dotata di Barista Drive System, sistema integrato che facilita l’operatività del barista grazie al dialogo - via bluetooth - tra   macchina e macinadosatore. Video e caratteristiche  

- M100 Dosatron vanta il sistema termico LaCimbali che è divenuto negli anni un vero punto di riferimento.

- M100 HD permette al barista sia la massima flessibilità nella regolazione della temperatura di erogazione che di modulare la pressione dell’acqua di estrazione.

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CARATTERISTICHE GENERALI:

L’interfaccia utente di M100 sorprende per l’estrema semplicità dei comandi attivabili con la tecnologia touch screen, per l’area di lavoro ampia e illuminata a LED, per i portafiltri a impugnatura inclinata ergonomica soft touch.

Grazie a M100HD è possibile modulare la pressione di estrazione per ogni tasto di selezione, per poter esaltare al meglio le caratteristiche organolettiche di ogni miscela di caffè. 

 






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